近年來,我國食品行業發展迅速,企業發展越來越好,衛生標準也越來越高,面粉采購開始采用散裝接收,面粉物流裝備更加先進,面粉企業采用粉倉儲存用于發放。
目前新建的企業大多建設了面粉后處理系統,具備面粉散存散發條件,但是散裝面粉進出倉輸送的產氣設備一般采用羅茨風機,羅茨風機具有產氣性能高,壓力適中等優點,型號與轉速可選擇余地比較大,所以被廣泛應用。羅茨風機的優勢主要有:
(1)三葉式的葉輪, 旋轉速度提高3%;
(2)體積結構小,維護保養簡單,節約能耗10%;
(3)采用3字形的風葉,出氣壓力高;
(4)汽缸內不需潤滑油,吐出氣體無油氣,制程免受油氣污染;
(5)構造堅固,可長時間連續運轉。
在面粉運輸中,利用氣力輸送粉狀物料是實現散裝運輸機械化的關鍵。在氣力輸送過程中,物料顆粒的運動狀態主要受輸送氣流支配,根據設備的組合情況,面粉氣力輸送方法主要分為吸送式和壓送式兩類,此外,可把吸送式和壓送式裝置組合成一體的,稱為混合式裝置。
1壓送式氣力輸送系統
壓送式氣力輸送裝置,風機設在系統進料端的前部,物料不能自由地進入輸料管,須使用具有密封且保持壓力的供料裝置,當風機開動后,物料從料斗經旋轉供料器進入輸送管道,并被壓縮空氣輸送到分離器中,物料與空氣分離并由旋轉卸料器卸出。